烤天使蛋糕多少温度和时间

烤天使蛋糕的温度和时间取决于不同的配方和烤箱性能。通常,建议以180°C-190°C的温度烤制天使蛋糕。烤制的时间一般为25-35分钟,具体时间还要根据蛋糕的大小和烤箱的热度来调整。为了确定蛋糕是否烤熟,可以用牙签插入蛋糕中心,如果拔出时不带有黏糊状的蛋糕糊,即可说明烤熟了。最好根据具体食谱和烤箱进行调整。

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