炖猪肉最忌讳放什么东西

炖猪肉最忌讳放过多的盐，因为过多的盐会使猪肉变得更加干燥，口感变差。此外，可以避免放入过多的调味料，因为过多的调味料可能会掩盖猪肉本身的味道。最好选择一些简单的配料，例如姜、葱、料酒等，以突显猪肉的原汁原味。

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