豆汁和什么相克
豆汁相克的食物有以下几种:
1. 鱼类:豆汁中的成分会与鱼类中的某些氨基酸结合,影响肠道消化吸收,容易引起腹泻或消化不良。
2. 花生:豆汁和花生都含有较多的蛋白质和脂肪,同时食用容易消化不良,产生胀气或腹胀感。
3. 柿子:柿子中的鞣酸会与豆汁中的蛋白质结合形成不易消化的物质,容易导致胃肠不适。
此外,还有些人体质特殊,不适合与豆汁一起食用的食物,如虾、螃蟹等海鲜类,也容易引起不良反应,具体还需根据个人情况而定。
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