大米和米糠一起煮好吗

大米和米糠一起煮并不好，因为大米需要较长时间煮熟，而米糠会比较快形成浆糊状，导致口感不佳。此外，米糠中还含有较多的果胶和纤维素，煮熟后会增加粥的黏稠度，影响口感。所以，一般情况下不建议将大米和米糠一起煮。

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