猪血和什么相克

猪血与一些食材和药物相克。例如：

1. 铁制品：猪血中含有丰富的铁元素，与铁制品一起食用会影响身体对铁的吸收。

2. 青柠檬：猪血含有丰富的铁元素，而青柠檬中的维生素C会加速铁的氧化，降低猪血中铁的吸收和利用。

3. 螺旋藻：螺旋藻中含有一种被称为螺旋藻碱的物质，与猪血中的一些成分相互作用会产生有害物质。

4. 某些药物：例如四环素类抗生素、双氧水等药物可能与猪血中的成分产生相互作用，影响药效。

要注意根据个人具体情况和饮食习惯来判断是否与其他食材或药物相克，如有疑问，最好向专业医生或营养师咨询。

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