吃板栗和什么相克

吃板栗时相克的食物主要有以下几种：

1. 鱼：板栗含有大量的复合碳水化合物，而鱼肉中含有丰富的蛋白质，两者在胃中消化过程不同，容易导致胃部不适。

2. 牛奶和奶制品：板栗不易消化，而牛奶中的乳糖含量较高，两者同时食用容易导致胃胀、腹泻等不适症状。

3. 柿子：柿子中含有较高的鞣酸，而板栗中含有丰富的单宁酸，两者同时摄入会产生沉淀物，影响消化道的吸收和消化功能。

此外，个人体质不同，可能对食物的相克情况有所差异，建议在饮食搭配上根据自身情况合理选择食物。

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