炖腌鱼需要炖多久

炖腌鱼的时间会根据鱼的大小和个人喜好而有所不同。通常情况下,炖腌鱼需要炖30分钟至1小时左右。炖的时间过长可能导致鱼肉过熟变硬,所以需要根据实际情况掌握好时间。最好的方式是根据鱼肉的嫩度和口感进行观察,确定炖鱼的时间。

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