虫草炖盅隔水炖需要多久

虫草炖盅隔水炖的时间可以根据个人口感和肉质的软硬程度来决定，一般建议炖制2-3小时。在炖制过程中，可以适时检查虫草和其他材料的状况，如果觉得还不够熟或者想要更烂软的口感，可以再炖一段时间。

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