大锅炖牛排需要炖多久时间

大锅炖牛排的时间取决于牛排的大小和种类，以及个人喜好。一般来说，可以将大锅炖牛排炖煮1到2小时，以确保牛肉能够变得酥烂。最好的做法是在慢炖锅或者压力锅中用低温或高压炖煮，以便达到最佳的口感。

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