炖猪蹄汤需要炖多久呢

炖猪蹄汤通常需要炖2至3个小时才能达到最佳口感和营养。炖的时间越长，猪蹄的肉质会更加酥烂，汤汁也会更加浓郁。但是炖久了也会导致猪蹄煮烂过度，所以可以根据个人口感和喜好来决定具体的炖煮时间。

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