煮鸡蛋连皮一起吃好吗

煮鸡蛋连皮一起吃是可以的，鸡蛋皮富含营养物质，比如维生素B和矿物质等。然而，鸡蛋皮也含有一定的碳酸钙，不易消化。因此，对于胃肠功能不好的人士，建议去掉鸡蛋皮再食用，以免引起消化不良。另外，若不确定鸡蛋是否安全和卫生，还是建议去除鸡蛋皮后再食用。

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