醋跟肉一起煮好吗

醋可以与肉一起煮,但要控制好使用的量和时间。适量的醋可以帮助软化肉质和去腥,并增添一种独特的酸味。常见的做法包括醋溜肉片、红烧肉中加入少许醋等。不过,煮肉时过量使用醋会影响口感和肉质,因此要根据个人口味来调整使用量。

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