炖米需要炖多久时间

炖米的时间取决于你想要达到的口感和饭粒的煮熟程度。通常情况下，炖米的时间为20-30分钟。但如果你想要更煮烂的米饭，可能需要更长的时间，可能达到45分钟到1小时。在炖米的过程中，最好保持中小火，并不时搅拌以防止米粒粘底。

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