小麦和米一起煮好吗

小麦和米一起煮是可以的,但需要注意两者的煮煮时间和水量不同。通常情况下,小麦的烹饪时间比米长,所以可以先煮小麦一段时间后再加入米一起煮,以确保两者煮熟的时间一致。另外,水量也需要适当增加,因为小麦和米一起煮需要更多水分。一般来说,可以以1:2的比例加入水,即一份小麦和米加两份水。煮熟之后,小麦和米的质地会比较软糯,口感会有所变化。

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