用大锅炖羊肉需要多久能熟

炖羊肉的时间取决于羊肉的大小和品质。一般来说,用大锅炖羊肉需要约2-3个小时才能完全熟透,但较老的羊肉可能需要更长的时间。在炖煮期间,最好保持锅内的温度稳定,并定期检查羊肉的熟度。当羊肉变得柔软易拉开时,即可确认已经完全熟透。

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