炖羊排需要多久才烂好

炖羊排的时间取决于羊排的大小和炖的方法。一般来说，羊排通常需要炖煮1.5到2.5小时，直至变得非常烂和嫩。需要注意的是，炖羊排时可以根据个人喜好和食谱进行调整。炖煮时间越长，肉质越嫩烂。

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