枸杞需要炖多久

枸杞一般只需要炖煮短暂的时间，大约10-15分钟即可。炖时间过长会导致枸杞的营养成分损失，而且过煮的枸杞会变得非常柔软，口感不佳。因此，最好在炖汤或煮粥的最后几分钟加入枸杞即可。

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