炖山药需要炖多久

炖山药的时间会根据山药的大小和炖的方式有所不同。一般来说，用高压锅炖山药需要大约15-20分钟，而用普通锅炖山药则需要大约30-40分钟。最好根据具体情况观察山药的软烂程度来判断是否已经炖熟。

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