炖牛腩肉需要多久

炖牛腩肉通常需要约2-3个小时才能炖煮至酥烂的状态。具体时间可能会根据牛腩肉的大小和品质，以及你使用的烹饪方法和厨具来决定。最好的办法是在炖煮过程中定期检查肉的烹饪程度，直到达到预期的酥烂口感为止。

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