绿豆机莲藕一起煮好吗窍门

绿豆和莲藕可以一起煮，但在烹饪过程中需要注意一些窍门。

1. 提前浸泡绿豆：绿豆较硬，需要提前浸泡4-6小时，以便更快煮熟。

2. 切薄片：将莲藕切成薄片或者细条，这样可以更容易煮熟。

3. 先煮绿豆：在锅中加入足够的水，放入已经浸泡的绿豆，中小火煮20-30分钟，直到绿豆变软。

4. 加入莲藕：将切好的莲藕放入锅中，继续煮15-20分钟，直到莲藕变软烂。

5. 调味：根据个人口味可以适量添加盐或者糖来调味。

注意：在煮的过程中，需要不时搅拌以免粘锅，同时注意火候，以免糊底。

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