豆粒需要炖多久

豆粒炖的时间取决于豆粒的种类和炖煮的方法。一般来说,普通的干豆类(如红豆、绿豆、黑豆、花豆等)需要在水中煮沸后炖煮1-2小时,直到豆粒变软。如果使用压力锅,可以炖煮时间缩短到30-40分钟。而一些更大的豆类,如蚕豆或大型豆类,炖煮时间可能会更长。最好根据具体食谱或包装上的推荐时间进行炖煮。

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