炖羊腿需要腌制多久

炖羊腿的腌制时间可以根据个人口味和喜好进行调整,一般来说最好至少腌制2小时以上,以便让调味料充分渗入肉中,增加味道。如果有足够的时间,最好能够腌制过夜,让调味料更好地渗透进羊肉中,提升口感。

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