羊肠需要炖多久

羊肠的炖制时间因个人喜好和炖制方法而异。一般来说,炖羊肠需要大约1至2个小时,以确保肠子变得软嫩,并且味道更加入味。然而,对于更加柔软和烂熟的羊肠,可能需要更长时间的炖制,可能需要3个小时或更长时间。要确保羊肠完全熟透,可以尝试用牙签穿透肠子,如果能够轻松穿透,则表示已经熟透。另外,炖制的时间还取决于所使用的炉具、温度和厚度等因素,可能会有所不同。

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