炖燕窝需要先泡多久

炖燕窝前需要先将燕窝浸泡，一般建议使用清水将燕窝浸泡约2-4小时，直至燕窝软化。然后，将浸泡后的燕窝和适量的水一起放入锅中，用小火慢慢炖煮，时间根据个人口感可以炖煮30分钟到2小时不等。

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