老母鸡炖莲子需要炖多久

老母鸡炖莲子通常需要炖煮1-2小时，直到老母鸡炖煮至骨肉松软，莲子也变得烂熟。具体的炖煮时间还取决于使用的炖盅或锅的大小以及火力大小，可以根据个人喜好和食材的状况进行适当调整。

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