牛腱子肉炖萝卜需要炖多久

牛腱子肉炖萝卜一般需要炖2-3小时左右，直到牛肉变得非常嫩烂，萝卜也变得熟软为止。最好使用慢炖锅或压力锅进行炖煮，以保持肉质的鲜嫩口感。具体炖的时间还会受到火力和食材大小的影响，可以根据实际情况灵活调整。

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