一般炖燕窝需要炖多久

一般炖燕窝需要炖2-4小时，取决于燕窝的质量和炖煮的方法。较高质量的燕窝可能需要更长的时间来炖煮，以确保其完全溶化和提取出最大的营养价值。在炖煮之前，燕窝需要事先浸泡和清洗，然后与适量的水或清汤一起慢慢炖煮。

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