母鸡红烧需要炖多久

母鸡红烧一般需要炖30-45分钟，具体时间也取决于鸡块的大小和鸡肉的鲜嫩程度。最好用中小火炖煮，直到鸡肉变得嫩烂，汤汁浓稠即可。为了确保鸡肉的口感和味道，可以根据自己的喜好进行调整。

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