燕窝隔水炖需要多久

燕窝隔水炖大约需要1-2小时的时间。这个时间可以根据个人口感和燕窝的质量来调整,炖得更久会更加软糯,但也要避免过度炖煮导致燕窝失去口感。在炖煮的过程中需要不断观察燕窝的状态,确保炖制到燕窝完全溶化并达到理想的浓稠度。

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