炖的白菜能过夜吃吗

炖的白菜可以过夜吃。但是要注意保存条件，将炖菜放入密封容器中，放入冰箱冷藏。在食用之前，加热至热食温度。过夜后，白菜的口感可能会稍微变软，但是营养价值不会受到太大影响。如果有发现变质或异味，应立即丢弃。

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