烤年糕能过夜不吃吗

烤年糕可以过夜不吃，但是保存时间不宜过长。由于烤年糕含有黏性成分，太长时间保存会导致变硬或变黏，口感和口味都会受影响。最好在烤制后的24小时内食用完毕，如果需要长时间保存，可以将烤年糕存放在冰箱中，但仍建议尽早食用。

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