怎样炒醋溜白菜

炒醋溜白菜是一道简单又美味的家常菜。以下是一种常见的炒醋溜白菜的做法：

材料：
- 500克白菜
- 适量的食用油
- 适量的盐
- 适量的白胡椒粉
- 适量的醋
- 适量的糖

步骤：
1. 准备工作：将白菜洗净，切成片状备用。
2. 预热锅，加入适量的食用油，待油热后，将白菜放入锅中翻炒。
3. 炒至白菜变软后，加入适量的盐和白胡椒粉，继续翻炒均匀。
4. 倒入适量的醋和糖，继续翻炒均匀使醋和糖均匀裹在白菜上。
5. 炒熟后即可出锅，装盘食用。

温馨提示：根据个人口味，可以适量调整盐、醋和糖的用量。炒好的白菜应该保持一定的酸甜口感，不宜过于酸或过于甜。

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