酱咸菜需要炖多久

酱咸菜的炖制时间会根据具体的食谱和个人口感而有所不同。一般来说，酱咸菜的炖制时间至少需要几个小时，以便让调味料充分渗入咸菜中，并使咸菜的口感更加醇香。一般来说，酱咸菜可以炖煮2-4小时左右，具体时间也可根据个人喜好来调整。

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