炖锅炖蔬菜需要多久

炖锅炖蔬菜的时间取决于蔬菜的种类和大小,以及个人的偏好。一般来说,炖蔬菜需要大约30分钟至1小时的时间。对于硬质蔬菜如胡萝卜、土豆等,炖的时间可能会更长一些。然而,柔软的蔬菜如菠菜、蘑菇等只需短炖即可。建议根据蔬菜的种类和质地,掌握适当的炖煮时间。

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