凉粉能过夜吗喝了好吗

凉粉可以过夜保存，但是建议不要过夜食用。因为凉粉中含有淀粉，过夜后容易变硬，口感会变差。同时，过夜的凉粉可能会受到细菌的污染，不具备食用安全性。所以建议最好当天食用，不要过夜食用。

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