韭菜炒菜能过夜吃吗有毒吗

韭菜炒菜是可以过夜食用的，不会有毒。但是，建议尽量新鲜食用，因为过夜后韭菜的口感和营养价值可能会有所下降。另外，在储存过夜后，韭菜可能会有一些异味，可以用清水冲洗一下再炒制。

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