萝卜炖牛腩需要多久

萝卜炖牛腩通常需要炖煮2-3小时，以确保牛肉和萝卜都变得柔软和入味。具体的时间取决于牛肉的块度和个人的口感偏好。可以在开始炖煮前先将牛腩泡水30分钟，以去除部分血水，并进一步减少煮炖的时间。

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