怎样做小米南瓜粥

制作小米南瓜粥的步骤如下:

材料:
- 小米:1/2 杯
- 南瓜:1/4个(约 200 克)
- 红枣:适量
- 冰糖:适量
- 清水:适量

步骤:
1. 将小米放入清水中浸泡大约 30 分钟,使其变软。
2. 将南瓜去皮,去籽,切成小块。
3. 将南瓜块和红枣放入煮锅中,加入适量清水,大火煮沸。
4. 将小米沥干水分,加入煮锅中。
5. 调小火煮煮 15-20 分钟,间歇搅拌,直到小米和南瓜熟软。
6. 加入适量的冰糖,继续搅拌至冰糖完全融化。
7. 熄火,待稍微冷却后即可享用。可以根据个人口味再次加入一些糖或蜂蜜进行调味。

小米南瓜粥做好后,可以根据个人喜好加入一些果干、坚果或其他水果来提升口感。

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