新鲜鱿鱼需要炖多久

新鲜鱿鱼一般不需要炖很久，炖的时间通常只需要几分钟到十几分钟就可以了，具体时间取决于鱿鱼的大小和偏好口感。炖得时间过长会导致鱿鱼变得嚼头，口感不佳。建议鱿鱼在高温下快速翻炒或者快速煮熟，以保持其嫩滑的口感。

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