排骨慢炖需要多久

排骨慢炖的时间会根据具体的做法有所不同。一般来说，排骨慢炖需要炖煮2-3个小时，这样才能使排骨变得酥烂，口感更好。如果时间允许，最好可以炖煮更长时间，以保证食材的充分入味和炖煮至熟烂。

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