吃海鲜能过夜吗

吃海鲜最好是当天食用，避免过夜。因为海鲜易于腐败，容易滋生细菌和寄生虫，并且会产生有害的副产物。如果一定要保存海鲜过夜，必须确保它们在冷藏温度下保存，并且尽快食用以避免食物中毒的风险。最好的做法是购买新鲜的海鲜并在当天食用。

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