香菇能过夜还能吃吗

香菇可以过夜后食用，但要注意保存方式和食用时间。如果香菇没有变质或出现异味，可以继续食用。存放时，将香菇放入密封袋或容器中，并放在冰箱的冷藏室中保存。食用时，最好将香菇彻底烹饪煮熟，以确保食品安全。

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