手工豆腐放水里一起煮好吗

手工豆腐一般都比较嫩，容易煮烂。如果将其放入水里一起煮，可能会导致豆腐煮烂，失去原本的形状和口感。建议在烹饪手工豆腐时，可以先将豆腐用开水焯一下，然后再用其他食材一起烹饪，以保持豆腐的完整性和口感。

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