鳝鱼炖黄瓜需要多久

鳝鱼炖黄瓜一般需要大约30分钟至1小时的时间来炖煮至熟。具体的时间取决于鳝鱼的大小和黄瓜的硬度。可以在炖煮一段时间后尝试一下鳝鱼和黄瓜的熟度，如果已经变得柔软且入味，则可以关火享用了。

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