海带莲藕需要炖多久

海带莲藕炖的时间可以根据个人喜好和食材的软烂程度来决定。一般来说，炖海带莲藕的时间可以在40分钟到1小时之间。可以通过尝试蔬菜的软烂程度来判断是否炖好，如果藕块变得柔软易烂，海带的口感也变得嫩滑，那么就可以关火享用了。

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