几块牛肉需要炖多久

炖牛肉的时间取决于肉块的大小和炖肉的方法。一般来说，炖牛肉至少需要2-3小时以上才能炖烂，以确保肉质酥烂。如果肉块较大或使用慢炖锅，可能需要更长的时间。建议根据具体情况调整炖煮的时间，直到牛肉变得柔软可口。

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