木耳冷冻能过夜吗能吃吗

木耳冷冻过夜是可以的，但是最好在解冻前先将其浸泡一段时间，以去除其中的杂质。解冻后，可以将木耳煮熟或炒熟后食用。请注意，冷冻可能会影响木耳的质地和口感。切记，过期或变质的食材是不能食用的。

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