青菜根能过夜吗能吃吗

青菜根可以过夜，但是否能吃取决于其新鲜度和保存条件。如果青菜根没有出现变质或变腐的迹象，并且保存在冷藏的环境中，通常可以安全食用。然而，建议尽快食用以确保其口感和营养价值。

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