生磨菇能过夜吗能吃吗

生磨菇可以过夜保存，但是建议在24小时内食用。过夜后，磨菇可能会失去一些新鲜度和风味，而且容易变软，不再适合生食。如果你决定吃这些过夜的磨菇，最好事先将其烹煮或烤熟，以确保安全和食用品质。

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