米粥能过夜还能吃吗

米粥可以过夜，但是要注意存储和食用的安全。如果将米粥放置在室温下过夜，可能会导致细菌滋生并产生食物中毒的风险。建议将米粥存放在冰箱中尽快冷却，并在48小时内食用完毕。在食用之前，要确保米粥的味道、呈色和口感都没有异常，避免食用变质的米粥。

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